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专家讲述毛木耳油疤病的防治措施
作者:    来源:    点击数:   文章发布时间:2019年05月08日 【字体:

专家讲述毛木耳油疤病的防治

  在2019(首届)全国农业科技成果转化大会的一定牛彩票注册平台产业论坛上,华中农业大学边银丙教授围绕“一定牛彩票注册平台科技成果转化和一定牛彩票客户端下载推广的实践与思考”作了主题报告。现场有四川彭州地区的菇农针对毛木耳油疤病向专家提问,说明这个病害很受关注。边银丙教授以“毛木耳油疤病”为例,讲述了这个病害从病原鉴定、防治一定牛彩票客户端下载研究到一定牛彩票客户端下载示范推广的过程。
  毛木耳油疤病是一种既能在栽培袋中污染培养料,又能在菌丝长满菌袋后侵染菌丝体的病害。侵染初期,毛木耳的白色菌丝上出现深褐色的圆形斑点,之后慢慢向周围扩散,病斑质地硬实,表面有滑腻感,具有光泽。病健交界处有时会出现红褐色拮抗带,毛木耳菌丝迅速凋亡,呈豆渣状。

毛木耳油疤病发病初期症状

毛木耳油疤病发病中期

毛木耳油疤病发病后期

  2009年,边银丙教授来到四川某地时,当地很多菜农朋友说这个病害相当于“癌症”,有人说是细菌引起的、也有人说是病毒引起的。通过鉴定,这个病害是由真菌引起的(病原菌为木栖柱孢霉和木耳柱孢霉,菌丝上易形成大量厚垣孢子),只侵染毛木耳的菌丝体,不侵染其他品种。同时,光靠品种是不能解决这个病害的问题,还必须要依靠栽培一定牛彩票客户端下载。
  毛木耳油疤病发病非常有规律,不同毛木耳品种间无显著的抗油疤病特性。培养料带菌是病原菌来源之一,病原菌在各种农林作物残体、荫棚建设材料和有机质中普遍存在。栽培荫棚中湿度长时间高于90%以上,气温25℃以上,通风不良,特别适合于毛木耳油疤病爆发。喷水量过大,采用浇灌或淋灌方式喷水,容易造成病原菌传播和病害大发生。采摘第一茬耳片后,袋口成为油疤病病原菌侵染的主要途径。

毛木耳油疤病侵染循环图

毛木耳油疤病侵染循环图

  在报告中,边银丙教授主要介绍了四点防治措施:
  1、栽培结束后及时清理废弃栽培袋,去掉菇棚覆盖物,使栽培场所在阳光下暴晒,地面上撒生石灰进行消毒。耳棚应尽可能在顶端设置人字型的通风结构;应能随时卷起栽培棚周围的遮阳网或塑料薄膜,以利于通风。
  2、选择厚度0.04mm以上耐高压的聚丙烯塑料袋,避免菌袋在装袋、灭菌和搬运过程中出现破损。增加石灰用量至2%~4%,防止培养料酸化。改进喷水方式,尽量采用地面灌水或雾状喷灌方式。
  3、菌袋划口催耳前,使用漂白粉700倍液、5%饱和石灰水或克霉灵200倍液对进行泡袋消毒,之后再进行划口。每次采耳结束后第一次喷水时,都需在水中加入消毒剂。
  4、在菌袋已经出现病斑时,先挖除病斑及周围1~2cm培养料,然后将50%咪鲜胺锰盐WP与干细土或塘泥按1:250~300倍拌匀,加少许水搅拌成稀泥状,涂抹在挖除部位,抑制病斑扩展。

  常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

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