菌丝体阶段常见生理性病害防治措施

　　可乐操视频,开心激情五月天,俺也去网栽培过程中，因栽培环境的温、光、水、气失衡，出现生理性障碍，称为生理性病害。
　　一、菌丝徒长
　　1.为害特征
　　可乐操视频,开心激情五月天,俺也去网发菌后至出菇前表现为气生菌丝繁茂、浓密，冒出土层和菌袋外面，密集成片或成厚厚的菌丝层，俗称“冒菌丝”、“菌被”或“菌皮”。
　　2.发生病因
　　（1）移接母种时，气生菌丝挑的过多，并接种在含水量过高的原种或栽培种瓶内，菌丝生长过浓密；
　　（2）管理不当。菇房高温，通风不良，培养料表面湿度大，CO2浓度过高；
　　（3）培养料中含氮量偏高，菌丝进行大量营养生长；
　　（4）出菇期温湿度十分适宜菌丝生长，菌丝开始二次生长，从生殖生长又转入营养生长，造成代谢紊乱不能出菇。
　　3.预防措施
　　移接母种时，挑选半基内半气生菌丝混合接种，防止气生菌丝挑得过多；
　　加强菇房通风换气，降低CO2浓度及空气湿度；
　　培养基配比要合理，掌握适宜的碳氮比，防止氮营养过剩；
　　加大通风，促进菌丝倒伏，促进营养生长向生殖生长转化；
　　在栽培过程中，一旦出现菌丝徒长的现象，就应立即加强菇房通风，降低二氧化碳浓度，降低培养湿度及料面湿度，以抑制菌丝生长，若菇床已形成菌被，应及时用刀破坏徒长菌丝以促进原基形成。
　　二、菌丝萎缩退化
　　1.为害特征
　　在可乐操视频,开心激情五月天,俺也去网栽培中，常有菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，出菇阶段出现菌丝、菇蕾，甚至子实体停止生长，逐渐萎缩、变干，甚至死亡的现象。
　　2.发生原因
　　（1）菌种质量差；菌种衰退，生活力弱。如转管次数过多，或农药中毒等。
　　（2）高温烧菌  在发菌后期，由于菌丝代谢旺盛，能量的释放会更多，料内温度一般比室温高2～5℃，如果菌袋内温度过高，较长时间超过35℃以上，会造成菌丝死亡现象（图1）。发生“烧菌”的菌袋表现为流黑色水、腐烂散袋、绝收等特征，严重危害可乐操视频,开心激情五月天,俺也去网生产。
　　（3）营养缺乏或不合理 多出现在播种之后3～5d。培养料配制或堆积发酵不当，培养料含氨量过高导致“氨中毒”而死亡。堆料配制时C/N不合适，发酵时间过长，培养料过于腐熟，产生酸化，都会造成培养料内菌丝萎缩成细线状。
　　（4）培养料湿度过大或料压得过实，造成通气不良，菌丝长速慢；或培养料湿度过小，水分不足，菌丝细弱。
　　（5）虫害 覆土和培养料都能带入螨类害虫，当虫口密度大时，使菌丝断裂而萎缩。
　　3．预防措施
　　选用长势旺盛的优质菌种；合理配制培养料；装料时，松紧要适度，灭菌要及时；培养过程中，要给予最适宜的环境条件。
　　三、退菌
　　1.为害特征
　　菌种接入后，初期萌发生长等均正常，此后的菌丝发展也能按预计进行，但按时间推算，菌丝达生理成熟期即将进行转化生长时，或者在出完一潮菇后，甚至有的在菌丝成熟前，菌丝逐渐失白，继而消失（图2），有的出菇也是“大脚形、鸡爪状”的畸形菇。
　　2．发生原因
　　种源种性退化，导致抗性下降，无法适应较高的培养温度，加之基料水分偏高，在基料内部产生大量生物热的情况下，菌丝自溶。
　　3．预防措施
　　（1）严把菌种关，母种转管时，应对菌种进行脱毒处理，或引进脱毒菌种，并根据生产计划控制菌龄，杜绝老化、退化现象发生。
　　（2）控制基料含水率在适宜水平，培养料的含水量在一定程度上决定了生产的生物学效率，但是随着基料含水量的提高，发菌的技术难度也相应提高。初次栽培者最好“宁干勿湿”，以确保生产的成功，随着技术水平的提高，逐渐加大水量，但最高不宜超过70%。
　　（3）高温季节发菌时，尽量避免菌袋间过分拥挤，培养温度不超过25℃。栽培时要协调好温、湿、气等因素，给菌丝生长创造良好的条件，使其健壮生长。
　　四、拮抗现象
　　1.为害特征
　　其表现为菌丝的尖端不再继续发展，菌丝逐渐积聚，由白渐变为黄，有一道明显的菌丝线即拮抗线，或者由在菌丝的接壤处有一道明显突起的菌丝线条形成（图3）。
　　2.发生原因
　　培养料含水量过高或过低或被杂菌感染。水分过高则菌丝前端与培养料有明显的分隔线，培养料颜色较深；水分过低则生长菌丝与培养料的界限不明显，培养料颜色较浅，菌丝生长前端不均匀、扩散也不整齐而且较为稀少；酸碱度不适合；用种量太少。
　　3.预防措施
　　配制培养料时严格按照各种可乐操视频,开心激情五月天,俺也去网生长要求的条件调节好培养料的含水量和pH，适量使用菌种。